Recept boterkoek

En dan nog een overheerlijk recept!



Boterkoek!

Nodig voor de koek:
-        100 gram blue band margarine
-        100 gram witte basterdsuiker
-        150 gram bakmeel

-        1 zakje vanillesuiker

Nodig voor de vulling:
-        1 appel
-        1 ei
-        1 theelepel kaneel
-        2 schepjes suiker

Doen:

-        Boter mixen in een kom

-        Basterdsuiker, bakmeel, vanillesuiker erbij -> mixen

-        Deeg in de vorm doen

-        Appel schillen en in halve maantjes snijden

-        Op de boterkoek leggen

-        Ei klutsen, kaneel + suiker erdoor

-        Over de appel gieten

-        Boterkoek in de oven doen op 200 graden (hete lucht oven)

-        Na 20 min. Eruit halen

Voor een grotere (taart)vorm de ingrediënten verdubbelen.
Neem gerust het recept over! Laat je dan wel een berichtje achter? Bedankt!

Reacties

  1. Klinkt goed!
    Ik zou alleen de margarine vervangen door roomboter.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dat kan, budgetmama, maar manlief lust geen roomboter, vandaar de margarine.

      Verwijderen

Een reactie plaatsen

Populaire berichten van deze blog

Ervaringen Airfryer gevraagd!

Een kind met nachtangst, en wat te doen?!

Zorgen voor meer rust.. afscheid!