Zoveel tomaten...

Onze tomatenplanten geven een goede oogst dit jaar! Manlief vind ze heerlijk, maar ik lust ze niet. En ja, als je er dan 20 hebt liggen, wat dan?

Dan maak je er pastasaus van in de oven! Het recept mag ik helaas niet publiceren maar je kunt het vinden in het Handboek Oven van Karin Luiten. Een aanrader overigens.. Maar goed, volgens mij weten jullie nu wel dat ik fan van Karin ben.. ;-)

 
 




Ik heb twee porties tegelijk gemaakt en we hebben het dinsdag maar meteen geproefd. Heerlijk!
 

Reacties

  1. Ik heb het andere boek koken zonder pakjes en zakjes. Is dit haar nieuwste boek?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Oeh, dat ziet er goed uit! Ik maakte deze week tomatensoep, en als ik zo de foto's bij jou zie, leek dat er veel op. Ook niet te versmaden zeg!!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Het ziet er lekker uit, maar wat ik me altijd afvraag bij tomaten: proef je dan die pitjes niet? Of haal je die er uit, en zo ja: hoe?

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Experiment, cake in de broodbakmachine.

Tip: broodbakmix!

Een kind met nachtangst, en wat te doen?!