Nieuwe blog

Naast deze blog ben ik een andere blog begonnen over mijn zoektocht naar een gezonder leven. Lees je mee? (klik!)


Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Tip: broodbakmix!

Afbeelding
Deze week ontdekte ik broodbakmix bij de Aldi. Ik nam van alle drie de soorten een pakje mee en deed de eerste er gelijk maar in. Het mooie, witte brood dat daar uit kwam zag er heerlijk uit en de smaak was prima! Inmiddels zit het tweede brood in de broodbakmachine. De bevindingen van dit brood én het brood dat nog brood moet worden zal ik als update berichten in dit blogje. Voor de kosten hoef je het niet te laten. Een pakje van 500 gram (1 brood) kost 0,65 euro.
Meer lezen

Experiment, cake in de broodbakmachine.

Afbeelding
Onlangs kocht ik een andere broodbakmachine (bbm) op marktplaats. Onze 'oude' doet het nog wel maar maakt echt hele gekke geluiden. Omdat ik 'm echt niet kan missen kocht ik maar vast een andere op marktplaats. Nu is de 'nieuwe' net wat luxer dan de vorige, en kan ik er ook jam en cake mee maken. Ik besloot eerst de cake maar eens te proberen. Speculaascake moest het worden. Dat zou handig zijn, als dat zou lukken! De oven laat ik niet aanstaan als ik weg ben, maar een bbm durf ik nog wel. Ik deed alle ingrediënten in het bakblik. Eerst wat boter en suiker, daarna wat meel, en zo een beetje om en om. Ik zette de bbm aan en na even mixen zag het er prima uit! Ook toen de bbm over ging op bakken ging het goed. Het rook heerlijk! Alleen.. toen ik de cake eruit haalde zag het er zo uit: Het lijkt alsof de cake verbrand is, maar dit is bruine suiker. Toch niet goed gemixt dus! Een gedeelte van de bruine suiker en het meel zit nog in het bakblik: Gelukkig was ...
Meer lezen

Een kind met nachtangst, en wat te doen?!

Ooit gehoord van nachtangsten? Nou, ik ook niet, tot een week geleden. Wat gebeurde er: Ik zit beneden aan tafel en hoor ineens B. hard huilen. Ik ga naar boven en tref B. helemaal overstuur aan. Hij huilt, schreeuwt, zit op zijn bed, springt overeind.. Ik ga naar hem toe en vraag wat er is. Antwoord krijg ik niet, dus probeer ik hem te troosten. Zijn ogen zijn wijd open, zijn hartslag zeer hoog en hij zweet enorm. Al snel heb ik door dat hij niet goed wakker is, dus doe ik er alles aan om hem wakker te maken. Ik praat, aai over zijn rug, knuffel, veeg over zijn gezicht en eindelijk.. na een kwartier is hij wakker. B. is helemaal verbaasd als ik hem vertel dat hij droomde en ik hem daarom wakker maakte. B. gaat weer in bed en slaapt verder. Een half uur later.. Geschreeuw.. oei.. weer naar boven. B. staat naast z'n bed. Hij schreeuwt en praat wartaal. Als ik hem op schoot neem wil hij weg. Ik houd hem tegen waarom hij mij knijpt en schopt. Ja.. echt. Normaal gesproken doen z...
Meer lezen