Voorraad, hoeveel heb je nodig?

Heb jij dat ook, zo'n uitpuilende voorraadkast? Ik wel, en als je me vraagt wat er nu precies inzit, dan weet ik het wel ongeveer, maar precies? Nee, dat niet.


Ik liep er vorige week over na te denken. Hoeveel voorraad heb ik eigenlijk nodig? Is het voldoende als ik de boodschappen voor één week in huis haal of moet er meer zijn? En dat 'meer' waar heb je dat allemaal voor nodig?


Ik heb m'n kasten graag goed gevuld, terwijl het me aan de andere kant blij maakt als ik er eens gewoon in kan kijken, zonder eerst van alles aan de kant te moeten halen.


Ik houd nogal van 'voor de zekerheid'. En ook van aanbiedingen. Het komt er eigenlijk op neer dat ik teveel koop als er iets in de aanbieding is. Wat moet ik met 4 pakken rijst als je per keer een half pak gebruik? Volgens mij zijn twee pakken ook voldoende. Eén om te gebruiken en één 'voor de zekerheid'.


Vraag je jezelf ook weleens af of je genoeg in huis heb als de winkels twee dagen niet open zouden zijn? Ik kan je verzekeren.. de winkel kan hier wel twee weken dicht. Ik geloof dat we na die twee weken geen honger zouden hebben geleden. Oké, de melk zou op zijn en de verse groente en het fruit, maar de voorraadkast? Nee, ik denk niet dat die helemaal leeg zou zijn.


In mijn hoofd maakte ik een plan. Ik ga voorlopig alleen de dingen kopen die ik dezelfde week nodig heb. En.. ik ga eens kijken of ik mijn voorraadkast wat leger kan krijgen. Dus..
- koop ik max. twee blikken limonade, één pak rijst, 2 pakken sap in het voren.
- hoef ik geen blik soep te kopen 'voor de zekerheid', want die staat er nog.. en ook geen diepvriesdoperwten, geen wasmiddel, geen vlees, enz.
- koop ik één keer de aanbieding.


Hoeveel 'voor de zekerheid' heb ik nodig? Ik wil genoeg hebben als:
- er iemand onverwachts koffie komt drinken.
- er iemand mee komt eten.
- ik een maaltijd voor iemand klaar moet maken omdat hij/zij dat zelf niet kan.
- ik wil gaan bakken. Omdat dat meestal een spontane actie is.


Als ik het zo bekijk heb ik helemaal niet zoveel nodig. Misschien moet ik eens een 'basis-voorraad-lijst' maken. Hebben jullie die? Of koop je ook zoveel 'voor de zekerheid'?

Reacties

  1. Vroeger had ik dat ook, maar ik koop tegenwoordig alleen wat (bijna) op is.
    Ik haal boodschappen voor een week. Ik bedenk voor een week wat ik (globaal) wil eten en als ik bijv. macaroni ga eten, kijk ik of ik ook macaroni moet kopen of dat ik nog een restje heb. Dus van dat soort dingen heb ik geen voorraad, hooguit restjes in een Tupperwarebox. Een zak bloem, een pak suiker en een pak koffie heb ik meestal wel op voorraad, maar drinken, koeken voor school ed is soms echt zo goed als op na een week.
    Nu wonen wij 3 minuten bij een grote supermarkt vandaan, dus als er onverwacht iemand komt eten en ik heb écht niets (met een week boodschappen in huis kan je altijd wel iets fabriceren), is het zo opgelost.
    Basisvoorraadlijst heb ik niet, en voor de zekerheid kopen doe ik eigenlijk ook niet meer. Er bleef altijd zóveel liggen omdat ik het achteraf toch nog had...
    Grtz, Esrosa

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik koop voor ongeveer een maand. Een keer met de auto, vers op de fiets.
    Vier pakken rijst dat is hier een week of zes met zijn tweeën. Dus dat vind ik voor een gezin weinig.
    Ik heb standaard een kilo of drie aardappel, kilo of vier rijst, kilo of vier pasta. Wat blikvoer, groente voor een week in de vriezer, vlees koop ik eens per maand, dus afhankelijk van de week. Brood voor een week, beleg koop ik eens per maand. Schoonmaakmiddel in een mooie aanbieding voor een heel jaar.
    Het heet niet voor niets een voorraadkast. Ik maak hem eens per halfjaar schoon. We hanteren vivo en er staat niets dat we niet gebruiken. Heel veilig dat we een maand of twee op de voorraad kunnen als het moet.
    En overzichtelijk is het hier wel. Nette rijtjes, nieuw spul achteraan de rij. Ik kan blindelings pakken wat ik nodig heb.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hoi, ik heb denk ook wel voor een maand of anderhalf op voorraad, de houdbare dingen dan, zoals meel, limo, rijst etc. Elke maand vul ik dit weer aan, voor ons werkt het heel goed en nee, ik gooi nooit wat weg. Het geeft mij een blij gevoel om genoeg boodschappen in huis te hebben. Ook kan ik altijd wel een maaltijd in elkaar flatsen met wat ik in huis heb. Dus ja, ik houd juist wel van een basisvoorraad.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Mijn voorraadkast is bijna weer leeg.. oploschocolade/ havermout hoef ik lang niet meer nodig.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hahaha herkenbaar, ik heb een redleijk uitgebreide baisvoorraad in de kast staan. En ik moet zeggen ik hou er erg van. Kan daardoor makkelijker een dagje of idd een weekje geen boodschapjes doen en toch elke dag wat lekkers op tafel zetten. Ik verbeeld me dat het goedkoper is, ik word dan immers ook niet verleid andere nietzoheelergnodige produkten te kopen/mee te grissen.
    Maar zo nu en dan "eet" ik hem helemaal leeg of bijna helemaal. En vul hem dan opnieuw soms neem ik trouwens wel aanbiedingen mee, bv een bepaalde limonadesiroop die hier graag en veel gedronken word, dan neem ik er rustig 10 of 20 mee, zo ook wasmiddel (heb voor 5 jaar wasnoten geloof ik ) en ehm schoonmaakspul.
    Wat ik zo ongeveer in de baisivooraad heb? Altijd uien-aardappels(koop ik groot in bij een kennisboer) wortelen-voorgekookte bietjes-pasta-rijst(ook grote baal)-dan diverse peulvruchten-blik en gedroogde vorm, blikwerk annanas-tomaten etc etc, houdbare melk 20pakken-limonade siroop-wat pakken sapjes voor visite(drinken wij eigenlijk zelf nooit) diverse meelsoorten. Wat groentjes in de vriezer-spinazie

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Nee, ik heb geen basisvoorraadlijst. Ik ben nogal van het impulsieve. Maar jouw schrijfsel inspireert me tot eerst eens in de voorraadkast kijken voor ik de boodschappen ga inslaan deze week, dankjewel!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ook ik heb een basisvoorraad in huis , potten groenten , rijst, bloem om te bakken en pasta te maken , katten- en hondenvoer, maar ook shampoo, badschuim maandverband, Ik hou gewoon de reclame's in de gaten en kijk dan wat we nodig hebben en vul zo de voorraad bij.Ik heb trouwens ook altijd kaarsen in huis .

    BeantwoordenVerwijderen
  8. We hebben ook een uitgebreide basisvoorraad met bloem, suiker, pasta, rijst, koffie, thee, koffiemelk, blikgroenten, diepvriesgroenten, limonade, water, ranja, koeken, bladerdeeg, roomboter, biologisch rundvlees en kip etc
    Als ik een week (of zelfs twee weken) geen zin heb in boodschappen doen, kan ik hier gemakkelijk heerlijke maaltijden mee maken.
    Ik ben dan ook heel blij met mijn uitgebreide basisvoorraad :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Nu we op het platteland wonen vind ik een voorraad wel heel belangrijk. Want ik kan niet zo maar even naar de supermarkt rennen als ik iets niet heb.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Wij wonen in een piepklein huisje en hebben weinig ruimte, twee kastjes maar... daar staat alles in :)

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wij hebben een basisvoorraad in de kast. Als ik of iemand van het gezin er iets uithaalt schrijft die dat op het briefje dat in de keuken hangt. De briefje neem ik wekelijks mee naar de winkel en daarmee wordt de kast weer gevuld. Geen overdreven hoeveelheid, maar gewoon genoeg dat ik alles in huis heb en niet mis grijp.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wij hebben een redelijke basisvoorraad, maar zo nu en dan 'leven' we weer een paar weken 'van de voorraad' om het een beetje in te perken. Wel makkelijk als boodschappen doen een keer niet uit komt slaan we het gewoon een week over en halen we alleen melk, kaas en fruit :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Ik haal aan het begin van de maand de houdbare produkten echt voor de hele maand. Scheelt me veel gesjouw 'door de week'. En als alleenstaande moeder is dat ook wel heel handig. Laatst was ik een hele week ziek,, reuze handig om dan een goede voorraad te hebben en de oudste alleen even voor fruit en brood naar de winkel te hoeven sturen. En aangezien mijn ex de laatste tijd nogal rommelt met de kinderalimentatie, zorg ik ook voor een maandvoorraad. Mocht ie helemaal niet betalen, dan heb ik nog een maand om flink in mijn lasten te schrappen en heb niet direct een probleem.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Aandachtig gezinsleven

Een kind met nachtangst, en wat te doen?!

Wat het zwaarst is moet het zwaarst wegen!