Hoeveel mag gezond eten kosten?
Misschien een gekke vraag: 'hoeveel mag gezond eten kosten'? Ik was altijd van mening dat als je gezond wil eten je er wel wat voor over moet hebben. Maar ja, wat is 'wat'? 10 euro per week extra, 20 misschien? En.. wat is dan 'gezond eten'? Gezond eten is, volgens mij dan, zo veel mogelijk onbewerkt eten. Dus, groenten, fruit, vis, vlees, rijst, enz. Nu is mijn wens al heel lang om alleen maar gezond te eten en het 'ongezonde' als koek e.d. zelf te maken. Tot nu toe is er niet zoveel van gekomen. Het avondeten is meestal gezond. De lunch bestaat altijd uit brood en af en toe een zelfgemaakte soep. En 's ochtends eten we ook 'gewoon' brood. Ze willen hier niet anders! Maar nu de koekjes.. Ik kocht het nieuwe boek van smakelijck en zocht een leuk recept op: 'pindakoekjes'. Daar had ik oa. speltmeel en kokosbloesemsuiker voor nodig, dus ging ik naar Ekoplaza. De speltmeel was snel gevonden maar voor de kokosbloesemsuiker moest ik e...