Gezinsleven

Onze zolder is nu één grote ruimte, met daarin (of zeg je daarop??) de wasmachine, droger, bureau en wat kasten. We hebben afgelopen weken plannen gemaakt om de zolder te verbouwen. We willen er twee slaapkamers maken en een halletje voor het wasrek. Ons trappengat is behoorlijk groot, en die willen we verkleinen zodat de wasmachine boven het oorspronkelijke trappengat komt te staan. De droger er bovenop, zodat we zo veel mogelijk ruimte benutten. E. en A., die nu op één kamer slapen mogen dan op zolder gaan slapen en hebben zo ieder hun eigen kamertje. Plannen maken is leuk, tekeningen maken ook, spulletjes uitzoeken ook, rommel opruimen niet.. Er staat nogal wat daar op zolder. Een mand met cadeaupapier, wat (volle) kasten, een bureau.. Alles moet weg voor de verbouwing! Het bed, een kast, een boekenkast, een nachtkastje en een wansplankje komen wel weer terug op de zolder, op het kamertje van E. Voor de slaapkamer van A. hebben we andere plannen, maar daarover later meer. Ik ben...

Vorige week hoefde ik twee dagen niet te koken. We aten een keer bij mijn ouders vanwege de verjaardag van mijn moeder, én we gingen een keer uit eten. Nou ja.. het werd een late lunch, maar het was zeker niet minder lekker! Deze week eten we weer gewoon thuis. Zondag: Knolselderij (uit een kookboek van Smakelijck) Maandag: Boerenkool met worst Dinsdag: Broccoli, penne, gehakt ( Ook van Smakelijck, aanrader!) Woensdag: Doperwten, aardappels en een hamburger Donderdag: Bloemkool, aardappels en ?? vlees Vrijdag: Restjes / bruine bonensoep Zaterdag: Patat en sla Omdat ik betwijfel of we wel restjes hebben deze week heb ik voor de zekerheid een zak bruine bonen gekocht. Mochten we alles opeten, dan kan ik nog bruine bonensoep koken. Zaterdag komen er vrienden eten, gezellig! Daarom koop ik er sla bij. Zouden we eigenlijk gewoon elke week moeten doen! Wat staat er op jouw menu deze week?

De spinazietaart van vorige week viel bij de jongens niet in goede aarde. Manlief vond 'm lekker en ik vond 'm erg machtig. Geen blijvertje, maar toch leuk om eens geprobeerd te hebben! Deze week wat makkelijke dingen op het menu, en twee dagen uit eten, een makkie dus. Zondag: Bloemkool, aardappels, kerriesaus, viscuisine Maandag: Bonen (diepvries), rode kool (potje), aardappels en een worstje Dinsdag: Oma is jarig, we zijn uitgenodigd om te komen eten. Woensdag: Hutspot met spekjes Donderdag: Macaroni met zelfgemaakte pastasaus Vrijdag: Uit eten Zaterdag: Patat Het menu van vandaag (maandag) was wel een beetje een ratjetoe. Manlief moest nog werken en ik was de hele dag met de jongens weg. Dit hadden we nog in huis, dus hebben we er maar wat van gemaakt. De boodschappen van aankomende week heb ik een keer besteld bij AH. Helemaal nieuw voor me, maar ik wilde het toch eens proberen. Zo in de vakantie vind ik het een goed moment, zo hoef ik niet met de jongens naar d...

De stamppotten van vorige week vielen goed in de smaak, geen kind die erover klaagde! Deze week nog maar eens een stamppot en een lekkere dikke soep. Zondag: Kip - Broccolischotel (recept van Smakelijck, echt een aanrader!) Maandag: Doperwten, krieltjes en een grillschijf Dinsdag: Andijviestamppot met shoarma (shoarma in plaats van spekjes) Woensdag: Spinazietaart Donderdag: Nasi Vrijdag: Minestronesoep met een ciabatta Zaterdag: Patat Het nieuwe recept van deze week is de spinazietaart. Ik plande 'm expres na de andijviestampot, meestal blijft daar nog wel wat van over. Mocht de spinazietaart dan niet in de smaak vallen dan hebben we nog iets om op terug te grijpen. Meestal eten we op vrijdag kliekjes, maar deze week verwacht ik dat er weinig overblijft van de maaltijden, daarom een lekkere dikke soep op vrijdag. Ik hoop daar dan weer wel wat van over te houden, en in bakjes in de diepvries te kunnen doen. Eten jullie weleens een maaltijdsoep?

Het wordt kouder buiten, tijd voor stamppot! Dat is in huize 'gezinsleven' inmiddels wel een beetje standaard: in de herfst en winter eten we één keer in de week stamppot. Makkelijk klaar te maken, lekker, en.. (niet onbelangrijk) de kinderen eten het makkelijk weg! Deze week een keer twee stampotten, ik had de rode kool al gekocht toen ik bedacht dat ik de jongens hutspot beloofd had. Nou ja, de jongens zullen niet klagen! Zondag: Broccoli - courgette - champignonsoep  van Smakelijck Maandag: Spinazie, aardappels en vis Dinsdag: Hutspot met spekjes Woensdag: Macaroni (met zelfgemaakte tomatensaus a la Teunie ) Donderdag: Rode kool stamppot met een worstje Vrijdag: Restjes Zaterdag: Patat Ik heb het voornemen om deze winter zo af en toe eens wat nieuws te proberen, om zo m'n eetplannen wat te vernieuwen. Lusten jullie ook graag stamppotten?