Bakken
Eén van mijn hobby's is om in de keuken bezig te zijn. Vooral lekkere dingen bakken of maken heeft mijn voorkeur. Zo maak ik eigenlijk altijd alle verjaardagstaarten en sinds kort ook één of twee taarten voor de verjaardag van vrienden. Koekjes bakken doe ik ook regelmatig, al lukt het me nog niet om alle koekjes die we eten zelf te bakken. Misschien eten we ze dan teveel?? Vanmorgen was ik ook weer in de keuken te vinden. Het regent hier pijpenstelen, dus naar buiten gaan was geen optie. Dan maar in de keuken, ook goed! Ik maakte een lekkere cake-taart voor het weekend. Zie je dat gaatje in het midden? Dat komt omdat ik er met een satéprikker in prikte en precies een rozijn raakte. Ik ben benieuwd naar de smaak, maar we moeten nog even wachten tot morgenavond. Ik maakte deze taart met rozijnen, kokos, stroop en verder wat gewone ingredienten zoals bakmeel en suiker. Maar ik was nog niet klaar! Afgelopen vakantie kocht ik in een kringloopwinkel dit boek: ...