Gezinsleven

Vandaag, 31 mei, ben ik jarig! 27 lente's jong inmiddels ;-) Vanavond verwachten we een huis vol visite, maar de voorbereidingen zijn gedaan. Ik bakte gisteren een chocoladetulband, een speculaascake, kruidkoekmuffins en een boterkoek met appel. Genoeg voor alle visite! M'n moeder vroeg zich al af of ze wel moest eten vanavond ;-). Verder maakte ik ook nog drie soorten chocolaatjes: bountyballetjes, pindarotsjes en chocoladebrokken. Ik hoop eraan te denken om foto's te maken! Geniet allemaal van het mooie weer!

Vandaag deed ik iets wat ik nog nooit gedaan had.. ik ging, samen met onze oudste zoon, spulletjes verkopen op een kleedje! De voorpret begon gisteren al, spullen opzoeken! Gek is dat, het is net alsof je je eigen spullen dan anders ziet. In de keuken inspecteerde ik de keukenkastjes, en dacht; 'hmm, die kop en schotel.. ik gebruik 'm eigenlijk niet, daar kan ik iemand blij mee maken.' Op de slaapkamers keek ik rond, op de zolder, en ja, zelfs toen ik op de wc was meende ik nog dingen te moeten gaan verzamenlen. Het resultaat mocht er zijn, 3 big-shoppers vol! Vanmorgen haalde ik m'n spaarvarkentje met kleingeld leeg en telde de centen. Dit zou m'n wisselgeld zijn. We zochten ons picknickkleed op, namen papier mee en een stift. En o ja, plastic zakjes voor de kopers, klant is koning nietwaar?! En daar gingen we vanmiddag! Een hele bakfiets volgeladen! Zoonlief kon nog net zitten, en moest de tas met wat eten en het geldkistje op schoot houden. Aangekomen op ...

Zaterdag vierden we een feestje in de molen. Na een rondleiding door de molenaar hebben we heerlijk gegeten! Ik genoot van het mooie uitzicht! Ik ben sowieso wel 'fan' van molens, net als E., onze tweede zoon. We konden onze harten dan ook lekker ophalen! Kijk maar:

Ergens, in een bakje op zolder, heeft manlief nog wat guldens bewaard. Gewoon, voor de nostalgie zeg maar. Vanmorgen bij het ontbijt kregen we het er op één of andere manier over. Dat wilde de jongens weleens zien! Ken jij ze nog? Ze kregen gelijk een lesje geschiedenis.. Kijk dit is een dubbeltje, en een kwartje en een knaak.. En deze platte stuiver.. eh.. dat verteld papa wel een andere keer. ( Heeft een trein overheen gereden.. waaghals..). O ja, en kijk, dit zijn dezelfde maar de één heeft ruitjes en de ander een kopje. En nog een munt uit 1965. Nou nou.. En kijk eens, wat er op de rand staat! God zij met ons.. En weetje.. ik geloof dat God nog steeds met ons is, ook al staat het niet op de euro..

Hier schreef ik al over de ontbijtkoek die ik maakte naar een recept van Karin. Na haar gemaild te hebben kreeg ik vandaag reactie: ik mag 'm publiceren mits ik haar site erbij vermeld. Natuurlijk! Geen probleem! Dit recept komt van de site van koken met Karin. Echt een aanrader om eens te gaan kijken! Helaas staat dit recept er niet meer op, maar mag ik 'm dus hier publiceren! Honingkruidkoek Nodig : - 300 gram zelfrijzend bakmeel - 150 gram donkerbruine basterdsuiker - 150 gram vloeibare bloemenhoning - 2 dl. karnemelk - 1 losgeklopt ei - snufje zout - wat boter en meel voor de vorm Koekkruiden: - 2 tl kaneel - 1 kleine tl gemberpoeder - 1 kleine tl versgemalen witte peper - 1 kleine tl korianderpoeder - 1 kleine tl versgeraspte nootmuskaat - 1/2 kleine tl anijszaad - 2 kruidnagels - 8 kardemompeulen Doen: Verwarm de oven voor op 160 graden. Breek/knip de kardemompeulen open en laat de zwarte zaadjes in de vijzel vallen. Doe kruidnagels en anijszaa...

9 jaar geleden ging manlief op zichzelf wonen en kocht hij een wasmachine. Nou ja, wasmachientje! Het was er één voor 1 á 2 personen met een trommel van 5 kilo. 7,5 jaar geleden gingen we trouwen en gebruikte we 'm dus met z'n tweeen. 5,5 jaar geleden werd onze oudste zoon geboren, 3 jaar terug onze tweede zoon en een jaar geleden onze derde zoon. Inmiddels werd ons wasmachientje dus wel heel intensief gebruikt. Zo'n 13 keer in de week, waaronder een luierwas. Maar goed, zolang de wasmachine bleef draaien zou 'ie blijven staan en als 't ie kapot gaat kopen we een nieuwe. Toch draaide de wasmachine nog maar kochten we toch een nieuwe. De laatste weken had ik erg veel last van stinkende was. Van alles geprobeerd! Nog maar een keer op 95 graden, pomp legen, minder was in de machine, meer wasmiddel, andere wasmiddel. Niets hielp! Ten einde raad wilde manlief het pompje nog maar eens nakijken en trok hij het hele slangetje kapot. Nu was het klaar! Tijd voor een ...

Vrijdagmiddag had ik wat leuks ingepland.. ik wilde weer eens heerlijk bakken! Ik maakte twee boterkoeken met appel, die ik weggaf aan m'n moeder (nog voor moederdag) en aan de buurvrouw. Ze past regelmatig 's avonds even op (met de babyfoon), en ik vond dit wel een leuk bedankje. Ze was er dan ook erg blij mee! Verder maakte ik nog een monchoutaart, voor het heerlijke, lange weekend. Inmiddels is 't ie helemaal op!  En als laatste besloot ik een ontbijtkoek te proberen. Het recept komt wederom van Karin. De ontbijtkoek was erg makkelijk te maken, en ook erg lekker. Ik heb een mail gestuurd met de vraag of ik het recept mag publiceren. Zolang ik geen toestemming heb zullen jullie het met een foto moeten doen :-).